Москва
Это Ваш город?
Москва
Это Ваш город?
0 р. (0)

Бри – мягкий сыр гурманов

Мягкий сыр бри назван в честь французской провинции, в которой он впервые был изготовлен. Он является самым популярным французским сыром в мире. Поэтому его изготовлением занимаются не только во Франции. Представленный сорт имеет мягкую мякоть, нежнейший вкус, а белая корочка, которой он покрыт – съедобная белая плесень, благодаря ей сыр приятно пахнет лесными орехами. Нередко этот сорт и камамбер путают, но, не смотря на схожий внешний вид, они имеют ряд различий.

 

 

Различия

 

 

В России купить сыр бри и камамбер не составляет труда - оба сыра пользуются в стране огромной популярностью. Они являются представителями мягких сырных сортов, но, если для простых обывателей они кажутся схожими, то французы прекрасно знают, что оба продукта совершенно разные. Бри обладает давней историей, камамбер стал производиться только после того, как он завоевал широкую популярность. Кроме схожего внешнего вида, они оба изготавливаются из коровьего молока.

Так в чем же различия этих сыров?

 

1. Первый сорт серо-белого оттенка, а камамбер может быть как белого, так и светлого сливочного цвета;

2. Корочка у бри нередко имеет красные разводы, в то время, как камамбер всегда покрыт чисто-белой корочкой;

3. Сыры разных размеров. Если диаметр бри может быть как 30, так и 50 см, то камамбер – строго 11 см;

4. Оба сыра обладают пикантными и сладковатыми вкусовыми нотками. Только вот, как говорилось выше, первый пахнет лесными орехами, а второй – свежими шампиньонами;

5. Если корочка бри практически не имеет вкуса, то корочка камамбера имеет острый вкус;

6. Основное отличие – их жирность. Камамбер жирнее бри на 25%;

7. Плюс ко всему, изготовить бри без проблем можно в любое время, а вот камамбер невозможно приготовить в летний период времени, так как он боится высоких температур;

8. Иначе выглядит и упаковка. В отличие от бри, камамбер обычно упаковывается в специальный деревянный ящик.

 

 

Почему удобнее всего делать покупки на электронном рынке

 

 

Перед тем, как пытаться найти, где купить бри, воспользуйтесь нашим электронным рынком «Фермы в Авоське».

Среди преимуществ нашего сервиса:

 

1. У нас нет наценок. Учитывая то, сколько стоит бри в магазинах, облагающих товары наценкой, проще приобрести его у нас. Например, в розничный магазинах цена на бри президент может превышать 500 рублей, на нашем онлайн-рынке он стоит значительно дешевле;

2. Выбирая сыр, вы сможете удостовериться в том, что товар качественный, так как каждый продавец предоставляет покупателям доступ ко всем необходимым документам;

3. Вам больше не нужно тратить время на походы по магазинам. Достаточно выбрать товар, «положить» его в электронную корзину и оформить доставку;

4. Услуги рынка полностью бесплатны как для продавцов, так и для покупателей.

 

Электронный рынок – это находка для тех, кто умеет экономить не только деньги, но и время.


Комментарии разрешено оставлять только зарегистрированным пользователям. Зарегистрируйтесь или войдите.

Поиск по блогу
Поделиться