Что вы должны знать о сушке овощей

Мы запустили новый сервис - Едаскан. Едаскан - это поиск продуктов питания в социальных сетях и досках объявлений. Наш сервис с использованием нейросети ищет объявления во всех популярных социальных сетях и досках объявлений, убирает нерелевантные объявления, сортирует их по городам и категориям. Вам останется только выбрать свой город, категорию и получить объявления в вашем городе. Можно воспользоваться поиском по сайту.

Едаскан - удобно, быстро и легко находите продукты питания с рук в вашем городе во всех популярных социальных сетях и досках объявлений. Без посредников! Органические, фермерские и промышленные продукты!  

Теперь к статье

В холодное время года организм более уязвим к болезням. Это связано с тем, что ему не хватает полезных витаминов и минералов, которые находятся в овощах и фруктах. Для того, чтобы овощи сохранились до зимы и организм получал все необходимые витамины, в летнее время их нужно засушить. 

Какие овощи можно сушить? 

Нельзя сушить овощи с сильными дефектами: гнилые, поеденные жучками, недоспелые и переспелые. Можно – полноценные здоровые плоды, с незначительными повреждениями, которые можно удалить ножом. 

Как подготовить овощи к сушке? 

Их промывают, удаляют части с дефектами, делают тонкую нарезку. Тонкая нарезка значительно сокращает срок высушивания. Чистить овощи от кожицы не рекомендуется, так как в кожице содержаться полезные витамины. 

Сушка овощей 

Есть несколько способов сушки: 

1. в специальной электросушилке;

2. на воздухе. Актуально только для лета, в жаркую погоду. Зимой так сушить, по понятным причинам, смысла нет;

3. использовать духовую печь. Способ достаточно популярен, так как процесс происходит быстро;

4. на батарее. Возможен только когда батареи горячие, в отопительный сезон. 

Где купить сушеные овощи? 

Купить сушеные овощи можно на онлайн – рынке «Фермы в Авоське». Здесь покупка экономит большое количество времени, если сравнивать с обычным магазином. Он прост в использовании и купить сушеную морковь, сушеный лук, сушеный чеснок и другие сухоовощи будет легко даже человеку, далекому от интернет – покупок. 

Преимущества: 

1. Приобретение продуктов без наценок и посредников.

2. Большой выбор.

3. Каждый товар проверен на качество. На все продукты имеется лицензия.

4. Значительная экономия времени при посещении сайта, по сравнению с магазинами.