Россия
Это Ваш город?

Готовим тыкву - основные рецепты приготовления

Тыква давно знакома и любима многими из нас. Редко встречается дачный участок или огород в селе, где бы ни красовалась ярким ребристым боком барыня-тыква. Она знаменита разнообразными сортами, размером и формой. Отличается и вкус разных сортов, но он одинаково приятен.  Овощ полезен и используется в диетическом питании.

Польза тыквы для организма

Эту большую представительницу бахчевых можно употреблять в разном виде: сырой, отварной, консервированной, в виде цукатов. Употребляя ее, можно восстановить здоровье, ведь она чрезвычайно полезна:

  1. Богата витамином Е, который усиливает омолаживающие качества и предотвращает развитие онкологии;
  2. Витамином Т, регулирующим обменные процессы, способствующим остановке кровотечений, помогающим сбросить лишний вес;
  3. Витаминами С, D, РР и группы В, микроэлементами и минералами.

Она благотворно влияет на работу ЖКТ, сердечно-сосудистой системы, является хорошим мочегонным средством, отлично выводящим камни и песок из почек.

Самое популярное блюдо - каша

Чтобы получить максимальную пользу, нужно знать, как приготовить тыкву быстро и вкусно. Поможет здесь множество рецептов. В том числе – с видео пошаговыми инструкциями. Наиболее простым и распространенным блюдом считается каша. Простой рецепт каши из тыквы:

  1. Почистить и порезать кубиками овощ;
  2. Довести до кипения молоко (процент жирности определить самостоятельно) в толстостенной кастрюле;
  3. Сложить в кипящее молоко кусочки тыквы;
  4. Добавить в кастрюлю сахар, соль, корицу и варить до мягкости около получаса (примерно 20-25 минут), периодически помешивая, чтобы блюдо не пригорело;
  5. Ароматную, вкусную кашу можно подавать к столу.

Не кашей единой

Каша – блюдо повседневной кухни, и нередко хозяйку одолевают мысли, что вкусного можно приготовить из тыквы. Рецептов вкусных и простых блюд множество, среди них:

  1. Рагу с кольраби;
  2. Салат с яблоком и морковью;
  3. Тыква в духовке с мёдом и орехами;
  4. Овощ в сметанно-чесночном соусе;
  5. Пирожки с оранжевым плодом;
  6. Кекс с морковью и орехами и многие другие.

И во всех этих блюдах основным ингредиентом является тыква.

Если гости на пороге!

Когда хочется побаловать своих домашних чем-то вкусным, при этом не требующим много времени и сложного набора продуктов, или вот-вот придут гости, опытные хозяйки делятся рецептом, как вкусно приготовить оладьи из тыквы. Для этого понадобится:

  • Тыква (очищенная) — 0,5 кг;
  • Яйца — 2 шт.;
  • Мука, сахар — по 3 ст. л.;
  • Сода — 0,5 ч. л.;
  • Ванилин — по вкусу;
  • Растительное масло.

Нужно: очищенную тыкву натереть на терке, взбить массу вместе с яйцами, добавить сахар, а затем – муку, соду и ванилин. Выпекаются обычным способом на растительном масле.

Можно удивить гостей вкусной выпечкой, если знать, как приготовить пирог из тыквы в духовке. Такое блюдо точно заслужит внимание на праздничном столе.

Выгода в каждой покупке!

Выбрать сертифицированный продукт высокого качества можно на электронном рынке «Фермы в Авоське», который представлен продавцами и продовольственными товарами по всей России. На нашем онлайн-рынке Вы можете покупать продукты, экономя свое время. Заходите прямо сейчас и выбирайте нужные товары к праздничному или повседневному столу!


Комментарии разрешено оставлять только зарегистрированным пользователям. Зарегистрируйтесь или войдите.

Поиск по блогу
Поделиться