Интересная и полезная информация о топинамбуре

Мы запустили новый сервис - Едаскан. Едаскан - это поиск продуктов питания в социальных сетях и досках объявлений. Наш сервис с использованием нейросети ищет объявления во всех популярных социальных сетях и досках объявлений, убирает нерелевантные объявления, сортирует их по городам и категориям. Вам останется только выбрать свой город, категорию и получить объявления в вашем городе. Можно воспользоваться поиском по сайту.

Едаскан - удобно, быстро и легко находите продукты питания с рук в вашем городе во всех популярных социальных сетях и досках объявлений. Без посредников! Органические, фермерские и промышленные продукты!  

Теперь к статье

Топинамбур является редким продуктом на магазинных полках, но в силу своих ценных свойств он требуется нашему организму.

Что из себя представляет овощ

Топинамбур (или подсолнечник клубненосный) представляет собой травянистые клубни, внешне напоминающие плоды картофеля, но более сморщенные. Часто его ещё называют земляной грушей. На вкус эти плоды схожи с капустной кочерыжкой, он также является сочным и сладким продуктом.

Состав и польза

Крахмалистые клубни топинамбура имеют множество полезных свойств за счёт содержания витаминов и микроэлементов:

1. аскорбиновая кислота;

2. железо;

3. калий;

4. фосфор;

5. магний;

6. кальций;

7. натрий;

8. кремний;

9. витамины В1, В2, В6, А и РР.

Кроме этого свежий топинамбур поставляет в организм такие полезные вещества, как:

1. клетчатка;

2. органические кислоты;

3. антиоксиданты;

4. аминокислоты;

5. пектины;

6. белки.

Такой полезный «коктейль» оказывает очень значимую поддержку организму, восполняя недостаток микроэлементов и снабжая его необходимыми веществами. Вот какое действие на наше здоровье оказывает земляная груша:

1. очищает кишечник, избавляя его от шлаков и избыточного холестерина;

2. защищает организм от стафилококков, сальмонеллы и энтерококков;

3. повышает иммунитет;

4. ускоряет процесс заживления ран;

5. повышает тонус мышц;

6. замедляет старение;

7. ускоряет обмен веществ и улучшает общий метаболизм;

8. приводит в норму психическое и эмоциональное состояние;

9. повышает тонус мышц.

Исходя из огромной пользы клубненосного подсолнечника его назначают при анемии, избыточном весе, подагре, гастрите, панкреатите, диабете, атеросклерозе, заболеваниях почек и гипертонии. Список достоинств такого лечебного овоща весьма внушительный, поэтому имеет смысл всегда иметь у себя дома. Покупать топинамбур не всегда удобно, поскольку он не отличается большой популярностью среди населения в силу своей малой известности. Поэтому лучшим решением будет купить клубни топинамбура на нашем сайте. В наличии представлен большой выбор сортов земляной груши. Цена на топинамбур вас приятно удивит.