Как правильно выбрать креветки в магазине
Мы запустили новый сервис - Едаскан. Едаскан - это поиск продуктов питания в социальных сетях и досках объявлений. Наш сервис с использованием нейросети ищет объявления во всех популярных социальных сетях и досках объявлений, убирает нерелевантные объявления, сортирует их по городам и категориям. Вам останется только выбрать свой город, категорию и получить объявления в вашем городе. Можно воспользоваться поиском по сайту.
Едаскан - удобно, быстро и легко находите продукты питания с рук в вашем городе во всех популярных социальных сетях и досках объявлений. Без посредников! Органические, фермерские и промышленные продукты!
Теперь к статье
Еще не так давно креветки были редким гостем застолья, но сегодня заняли достойное место на нашем столе. Их используют как легкую закуску к пиву и подают с белым игристым вином. В настоящее время в супермаркетах можно найти большой выбор этих морепродуктов в свежем и свежемороженом виде. Доступ к весовому продукту свободный, однако, далеко не все знают, как правильно выбрать креветки в магазине.
Особенности свежего продукта
Свежие креветки не часто можно встретить на прилавках магазинов, поэтому при их выборе нужно иметь определенный уровень осторожности и знаний, которые помогут не ошибиться в приобретении качественного морепродукта.
Как выбрать свежие креветки, можно определить по различным признакам:
- Один из основных – запах, вернее – его отсутствие; свежие креветки почти не пахнут или имеют крайне слабо выраженный запах йода, а рыбный имеют те, что выловлены давно;
- Внешний вид: свежие моллюски должны быть упругими, влажными и блестящими, насыщенного серо-зеленого цвета, прозрачный панцирь должен плотно прилегать к голове, усы и лапки должны быть на месте;
Не стоит покупать сухие, потерявшие голову и другие конечности, а также обмякшие и белесые креветки – это продукт далеко не первой свежести.
Покупаем свежемороженые продукты
В большинстве торговых точек в продаже можно найти замороженные морепродукты. Как правильно выбирать креветки замороженные и не испортить застолье, помогут знания особенностей их заморозки и вида, который они приобретают после процедуры. Они продаются очищенными и нечищеными. Качественными могут считаться продукты, отвечающие следующим требованиям:
- На тельцах не должно быть белых пятен: они имеются только на перемороженном продукте;
- Самые вкусные – с красно-коричневой головой небольшого размера;
- Если они продаются в пакете, содержимое нет должно иметь ледяных комков, свидетельствующих о том, что они были разморожены;
- Хорошее качество развесного товара легко узнаваемо по отсутствию запаха;
- Хвостики должны быть подогнуты – показатель заморозки живого сырья.
Ответить на вопрос, как выбрать креветки замороженные, поможет знание, какой продукт потребитель хочет видеть на столе: чищенные или в панцире, морские или пресноводные, большие или маленькие. Однако независимо от предпочтений, они должны быть свежими.
Где купить морской деликатес?
Если хочется полакомиться свежими качественными морепродуктами, стоит обратиться на сайт онлайн-рынка «Фермы в Авоське», где можно приобрести их по доступной цене без посредников. Здесь Вы также найдете информацию, как выбрать и приготовить креветки, чтобы получить истинное наслаждение. Не отказывайте себе в удовольствии полакомиться морепродуктами в любое время.
Комментарии разрешено оставлять только зарегистрированным пользователям. Зарегистрируйтесь или войдите.