Москва
Это Ваш город?
Москва
Это Ваш город?
0 р. (0)
Технология варки риса

Рис – прекрасное самостоятельное блюдо или незаменимый ингредиент кулинарных экспериментов, отличный гарнир. Он обладает полезными свойствами и ни с чем не сравнимым вкусом, за счет чего приобрел широкую популярность в нашей стране. Интернет-рынок «Фермы в Авоське» предлагает вам приобрести крупу высокого качества по доступной цене – просто выбирайте наиболее подходящий товар из нашего каталога и оформляйте заказ!

 

 

Подготовка

 

 

Эту информацию необходимо учесть еще до того, как вы поставите воду кипятиться на плиту.

 

1. Нужен рассыпчатый продукт? Промойте его холодной водой через мелкое сито – это поможет удалить крахмал. Таким образом готовят рис для плова;

2. Если ваш выбор – клейкая крупа (например, для ризотто) – промывать ее не нужно;

3. Для быстрой варки замочите продукт на 40-60 минут;

4. Используйте посуду с толстым дном.

 

 

Соотношение

 

 

Данные о том, что на один стакан риса приходятся два стакана жидкости, не всегда верны. В зависимости от вида крупы меняется и пропорция воды.

 

1. Круглый рис или коричневый – 2,5 – 3 стакана;

2. Среднезерный – 2 – 2,5;

3. Длиннозерный – 1,5 – 2;

4. Пропаренный – 2;

5. Дикий – 3,5.

 

 

Правила

 

 

Учитывайте эти особенности и вы обязательно будете удовлетворены результатом!

 

1. До того, как засыпать крупу, воду надо довести до кипения;

2. Перемешайте крупу, чтобы избежать прилипания зерен;

3. Убавьте огонь под кастрюлей, как только начнется кипение, затем накройте ее;

4. Не поднимайте крышку в процессе.

 

Очень важно учитывать и время варки:

 

1. Пропаренный рис – 30 минут;

2. Красный рис – 40 минут;

3. Белый – 20 минут;

4. Дикий – 40-60 минут.

 

После окончания приготовления, дайте ему постоять под крышкой около 10 минут, затем слейте остатки воды – вот и все! Блюдо готово.

 

Мы заботимся о своих покупателях – приобретая продукты у нас, вы можете значительно сэкономить свое драгоценное время, ведь не придется сталкиваться с длинными очередями или отсутствием продукции. Кроме того, вы можете купить необходимое количество в розницу или же оптом – просто уточните количество единиц при перемещении изделий в корзину! Покупайте у нас и вы не будете разочарованы!


Комментарии разрешено оставлять только зарегистрированным пользователям. Зарегистрируйтесь или войдите.

Поиск по блогу
Поделиться