Россия
Это Ваш город?

Тунец. Польза

Тунец, который также называют «морской телятиной», «розой морей» или «морским цыпленком», является одной из наиболее популярных разновидностей морской рыбы. Его любят люди во всем мире, а в Стране восходящего солнца – это основной ингредиент для суши. Рыба ест исключительно морские деликатесы, поэтому мясо не имеет паразитов. «Морская телятина» очень полезна для организма, ее мякоть нежная и вкусная, и из нее можно готовить прекрасные паштеты, пасты, салаты и закуски.

Калорийность и особенности состава тунца сырого, запеченного и консервированного

«Роза морей» не имеет холестерина, в ней очень мало жира, зато она обогащена белками (25 грамм). Последний усваивается организмом практически на сто процентов, и тем самым насыщает тело незаменимыми, очень нужными аминокислотами. В ста граммах мякоти насчитывается сто килокалорий. Мясо изобилует жирными ненасыщенными кислотами. В тунце присутствует огромное количество витамина В6, Д, А и Е. В нем есть селен, магний, железо, калий, фосфор.

Рыба является низкокалорийным продуктом, поэтому подходит для употребления в период диеты или разгрузочных дней. Калорийность запеченной тушки увеличивается до 187 ккал и есть ее лучше с овощами.

Консервированное мясо теряет много позитивных свойств во время обработки, и его калорийность возрастает, останавливаясь на отметке в 240 килокалорий. «Роза морей» законсервированная в собственном соку,  отличается вдвое меньшей энергетической ценностью и тоже разрешена к применению тем, кто следит за фигурой.

Полезные качества

Уникальными питательными качествами отличается тунец. Польза его бесценна, как для женского, так и мужского организма. Употребляя блюда из этого мяса, на тело воспроизводится следующий эффект:

  1. Регулярное применение «морского цыпленка» в меню считается прекрасной профилактикой появления злокачественных опухолей;
  2. Тунец дает возможность укрепить сердечно-сосудистую систему, улучшает работу мозга. Благодаря тому, что в нем присутствует Омега-3 и 6, он уменьшает риск сердечных патологий;
  3. Особую ценность тушка представляет для людей пожилого возраста. Мясо позволяет очистить артерии, предупреждает формирование холестериновых бляшек, из-за которых часто возникают тромбы;
  4. «Розу морей» как можно чаще должны употреблять люди, страдающие высоким давлением и сахарным диабетом. Мясо нормализует и давление, и количество сахара в крови;
  5. Продукт позволяет сделать защитные функции организма более крепкими, вырабатывая антитела, которые снижают процент реакций аллергического характера;
  6. Сбалансированное сочетание калия и натрия в тунце способствуют регулированию количества жидкости в теле. Это благотворно сказывается на деятельности почек;
  7. Рыба оказывает отличное влияние на психическое здоровье представительниц прекрасного пола, она предупреждает депрессии, устраняет стрессы, способствует хорошему настроению;
  8. Селен, имеющийся в химическом составе «морской телятины», выводит из печени негативные элементы, очищает орган от токсинов и шлаков;
  9. Повышенное содержание йода предоставляет возможность предотвратить патологии щитовидки;
  10. Витамины и минералы, которыми обогащена рыбка, прекрасно сказываются на внешнем виде кожи, ногтей, позволяют поддерживать красоту.

Продукт можно использовать как профилактическое средство против артрита. А в случаях, когда прогрессируют суставные заболевания, мясо максимально быстро устраняет ощущения боли.

Польза тунца для иммунной системы

Кислоты, которые принадлежат к группе Omega-3, принимают участие в поддерживании гомеостаза, а также помогают обеспечивать адекватную реакцию иммунитета при воспалительных процессах. В консервах из тунца есть большое количество витаминов, которые укрепляют иммунную систему в целом и отвечают за процессы восстановления тканей.

Селен и цинк в тандеме с ненасыщенными жирами имеют антиоксидантные качества, защищают клетки организма от влияния негативных химических соединений. Поэтому тунец способен предупреждать раннее старение организма и гибель клеток.

Влияние консервированного тунца на опорно-двигательный аппарат

В консервированной рыбе есть все элементы, которые нужны для правильного развития и роста детского опорно-двигательного аппарата.

Консервы обогащены кальцием, магнием и фосфором, необходимыми для крепких зубов и костей.

Белок служит «строительным материалом» для человеческого тела и главным образом для мышечной ткани. Поэтому тунец важно включить в рацион детей, людей, занимающихся спортом и тех, у кого существует недостаток данного элемента.

Свежая и консервированная рыба отличного качества продается на сайте интернет-рынка «Фермы в авоське». Большой выбор, приятные цены и выгодные условия доставки очень порадуют посетителей.


Комментарии разрешено оставлять только зарегистрированным пользователям. Зарегистрируйтесь или войдите.

Поиск по блогу
Поделиться